måndag 10 maj 2010

Grillat


Mashmallows och mackastning.

Idag gårdsstädning i iskyla. Jag flydde dock korvgrillningen för att genrepa med orkester, och baletten satt ju som en smäck ... eller kanske inte. Våren har kommit av sig, så jag frossar i minnen tills värmen återkommer.

Årets första grillning på Skravelstranden skedde förra helgen. Vi bröt trädgårds-, hus- och hagröjningen med en lunchgrillning vid havet.

Först en ålasluring med färjeöl, följd av grillad najadlax med romsås. Därefter värmda, fluffiga minnen från förra vårens Ghostbusters-event på Stadshuset, en bit havssaltad mörk choklad till det. Och en liten slurk Amarone som blev över kvällen före. Ja, innan glasen med de ädla dropparna gjorde varsin saltomortal och rann ner bland stenarna.

Men de många myrorna blev ståndsmässigt salongsberusade, slog sig för bröstet och trodde sig vara större än fyra elefanter.

Inga kommentarer: